“Oggi si alza il sipario sulla nostra ‘street food’”. Claudio Zoccarato, presidente del Consorzio del centro commerciale La Fattoria, ha commentato così l’inaugurazione, ieri mattina, del nuovo punto vendita di Dispensa Emilia e di Befed. “Dopo l’inaugurazione della nuova galleria interna – spiega il patron del centro commerciale – ora inauguriamo questo nuovo spazio con le proposte di ristorazione, accessibili esternamente rispetto al centro commerciale e dunque con la possibilità di restare aperte anche alla sera, quando le gallerie commerciali sono chiuse. E’ un progetto che è iniziato qualche anno fa, e che è poi stato condiviso da importanti partner”.
Al suo fianco, in occasione del taglio del nastro, anche gli amministratori delegati di Dispensa Emilia e Befed, rispettivamente Alessandro Medi e Giampietro D’Adda. Il tutto, seguito dalla diretta di Delta Radio.
Medi ha sottolineato come “Rovigo è molto vicino a dove noi siamo nati, ovvero all’area tra Bologna e Modena. Siamo profondamente emiliani e Rovigo è vicino al nostro cuore. In più, era una delle province in cui non eravamo presenti per cui è stato naturale inserirla nel nostro piano di sviluppo che vede, quest’anno, l’inaugurazione di 12 nuovi negozi”.
“Quando ci hanno proposto questo bellissimo locale – ha aggiunto – abbiamo accettato con entusiasmo: il centro commerciale La Fattoria è rilevante, oltre che per la città, anche per l’intera provincia e oltre. Ha una grandissima visibilità, e questo è senz’altro un valore aggiunto”. “Questa apertura – ha confermato – è il coronamento di un progetto partito molti mesi fa ed è perfettamente in linea con l’idea di aprire nei pressi di importanti aree retail ma con un affaccio diretto su strada, che continueremo a sviluppare anche nel 2025”.
Per D’Adda, alla guida di Befed, catena specializzata nel proporre il galletto artigianale, “Rovigo è il modo perfetto per ampliarci in Veneto ma avvicinare anche il nostro concept all’Emilia Romagna, mercato in cui vogliamo sbarcare”.
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